Суши-ресторан на продажу Турин Пьемонт

Пьемонт в непосредственной близости от Турина, ресторан, выставленный на продажу в 2016 году.
Выставленный на продажу ресторан является первым суши-рестораном a la carte в Южном Турине, рожденным с идеей привнести отточенное повседневное предложение в район, где до сих пор отсутствует подобная реальность. Это современная концепция бистро с четко определенным позиционированием бренда, суши à la carte в средиземноморском ключе, где великая японская классика чередуется с неопубликованными творениями шеф-поваров, в которых типичная восточная чистота сочетается со вкусом изысканных материалов. Средиземноморские новинки. Клиентами в основном являются граждане, проживающие в районе Южного Турина, с небольшим процентом пользователей, прибывающих из района Пинероло, района Кунео, а также северного и центрального Турина; это средне-высокая клиентура, предпочитающая элитную кухню [не отмечена звездочкой], очень внимательная к продукту и обслуживанию.
Ресторан, выставленный на продажу недалеко от Турина, имеет установленную линию доставки / еды на вынос, которая в 2020 году была перепроектирована с целью увеличения обслуживаемой площади, которая сегодня насчитывает около 131 000 жителей из девяти охваченных муниципалитетов [ Виново, Кандиоло, Кариньяно, Ла Loggia, Piobesi T.se, Borgaretto, Moncalieri, Nichelino, None]; Умелые рекламные кампании, распространяемые в сети, позволили ресторану на продажу стать лидером по доставке на дом в сфере элитных суши.
После начального этапа управления в ассоциированной форме в форме SNC в декабре 2019 года один из двух партнеров и создателей концепции взял на себя всю компанию, преобразовав ее в следующие шесть месяцев в S.R.L. и создание пути постоянного роста как в экономическом и финансовом плане, так и в узнаваемости бренда.
Ресторан, выставленный на продажу в провинции Турин, на сегодняшний день является лидером рынка среди элитных суши-ресторанов согласно рейтингам самого важного обзорного портала Tripadvisor. Ресторан расположен в центральном и хорошо просматриваемом месте, в историческом здании начала 1800-х годов, бывшей драпировке с высококачественными архитектурными элементами, такими как низкий кирпичный свод павильона, уникальный в этом районе.
Первая капитальная реконструкция в 2016 году позволила превратить помещение из дома в магазин общественного питания, и на его 120 квадратных метрах он сочетается с кухней и прилегающим складом, входом с наводящей зоной для обработки суши на виду, столовая главная административная комната и вторая комната [также используемая для небольших мероприятий / частных церемоний], сообщающаяся с распределительной комнатой, которая ведет к ванной комнате, оборудованной для инвалидов, и раздевалке с ванной комнатой для сотрудников.
В настоящее время в ресторане 38 мест внутри и 30 снаружи [с возможностью увеличения] на террасе с видом на пешеходную зону.
Вторая реконструкция, проведенная в декабре 2021 года, была направлена ​​на расширение производственных площадей в поле зрения [увеличение сушиманской станции с 2 до 3 мест] и рационализацию пространства на задней стойке с двумя отдельными зонами приготовления, одна для доставки / выдачи. в гостях, а другой – для миксологии с целью предоставления домашних услуг без исключения и создания нового направления работы – аперитива.
Помещения сейчас в идеальном состоянии, с чистовой отделкой полов, стен и обоев, кондиционированием по последнему слову техники и оборудованием на 70% со сроком полезного использования не более полугода.
Покупка ресторана на продажу в нескольких километрах от Турина представляет собой прекрасную инвестиционную возможность для предпринимателей, которые намерены сосредоточиться на инновационном бизнесе с большим потенциалом роста, способным обеспечить важные конкурентные преимущества перед конкурентами. также благодаря отличной репутации, которая со временем укрепила ее позиции на рынке. Предложения компании о продаже оцениваются. Частные переговоры.